IT delivers fresh, clean, tasty, honest food

Τ: 2107235813, 2107235860 12:00-23:00

TIme to detox. Just do IT !

Σε συνεργασία με την εταιρεία Verve Juices ετοιμάσαμε δύο προτάσεις διατροφικής αποτοξίνωσης του οργανισμού για όλους εσάς που επιθυμείτε να:

🍏 Ξεκουράσετε το πεπτικό σας σύστημα και να επιτρέψετε στον οργανισμό σας να αποβάλει τις τοξίνες

🍏 Μειώσετε την κατανάλωση καφέ, ζάχαρης και επεξεργασμένων τροφίμων

🍏 Aνεβάσετε την ενέργεια σας

🍏 Θρέψετε και να ενυδατώσετε τον οργανισμό σας

Τα προγράμματα που προτείνουμε είναι ένας εύκολος, αποτελεσματικός και ασφαλής τρόπος να δώσετε ένα ενεργειακό boost στον οργανισμό σας και να τον αποτοξινώσετε χωρίς να στερηθείτε τροφής. Περιέχουν ένα ισορροπημένο μείγμα φρούτων, λαχανικών και θρεπτικών πιάτων για μια σωστή διατροφή αποτοξίνωσης.

 

3 DAYS detox plan IT festive menu

5 DAYS detox till night IT festive menu

 

Και οι δύο εταιρείες συνεργαζόμαστε και συμβουλευόμαστε ιατρικούς συμβούλους για να παρέχουμε σε εσάς θρεπτικές και υγιεινές επιλογές διατροφής, όμως δεν είμαστε ιατρικοί οργανισμοί. Προτείνουμε, λοιπόν, να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας πριν ξεκινήσετε ένα πρόγραμμα αποτοξίνωσης.

Τα μενού διατίθενται καθημερινά* από τις 21/01/21
* απαιτείται προ-παραγγελία τουλάχιστον 48 ωρών

The IT Bakery

  • Rocky Bar
    βάση μπισκότο με ξηρούς καρπούς και σοκολάτα 2,70
  • Μπαστούνι κανέλας 0,45
  • Healthy Bar
    χειροποίητη μπάρα δημητριακών 2,00
  • Μπισκότο βρώμης 2,20
  • Brownie Σοκολάτας 2,40
  • Κέικ ημέρας 2,20

Brunch IT

  • Γιαούρτι με σπιτική granola, φρούτα εποχής και θυμαρίσιο μέλι 4,50
  • Φρουτοσαλάτα εποχής με χυμό εσπεριδοειδών, θυμαρίσιο μέλι, ξύσμα lime, δυόσμο και flakes αμυγδάλου 4,50
  • Αυγά ποσέ σε ψωμί καλαμποκιού με ταμπουλέ από quinoa και κρέμα αβοκάντο 7,50
  • Avocado toast με αυγό μάτι χαλούμι, μπέικον και dressing τομάτας 9,00
  • Ομελέτα με μανιτάρια κατσικίσιο τυρί και θυμάρι 8,00
  • Λευκή ομελέτα με κινόα,
    σπανάκι, καρότο και τυρί κρέμα 8,50
  • Γλυκό French toast
    με φρούτα εποχής, θυμαρίσιο μέλι και κρέμα γιαούρτι 8,00

IT snacks & starters

  • Hummus Ρεβιθιών
    με φυστίκι Αιγίνης, πετιμέζι και αραβικά πιτάκια 4,50
  • Χειροποίητη πίτα
    με αρωματισμένα χόρτα εποχής, αιγοπρόβεια φέτα και κουκουνάρι 7,00
  • Λαχανικά εποχής
    με dressing μουστάρδας και άνηθο (μπρόκολο, κουνουπίδι, καρότα, λαχανάκια Βρυξελλών, σπαράγγια, γλυκοπατάτα) 6,00
  • Μαριναρισμένα μανιτάρια σωτέ
    με σπαράγγια, γλυκοπατάτα, κρέμα ταχίνι και λιναρόσπορο 7,00
  • Chips πατάτας
    με λάδι τρούφας, φρέσκο θυμάρι και παρμεζάνα 4,50
  • Πατάτες Κύπρου
    με αιγοπρόβεια φέτα και δεντρολίβανο 3,80
  • Χειροποίητο ψωμί Betty’s
    100% οργανικό αλεύρι, ανθό αλατιού και νερό 1,50

The IT salad

  • Ανάμεικτη με λάχανο, καρότο, μήλο, σέλερι, ginger, καρύδια, σταφίδα και sauce γιαουρτιού 7,00
  • Baby σπανάκι με ψητό χαλούμι,κολοκύθα, cranberries, μαραθόσπορο, φρέσκο κρεμμύδι και vinaigrette μπαλσάμικου 9,00
  • Πράσινη με baby ρόκα, καραμελωμένο μανούρι, αχλάδι, κουκουνάρι, δυόσμο και dressing παλαιωμένου ξυδιού με ξερά σύκα Κύμης 8,00
  • Πράσινη με φρέσκο κοτόπουλο, κόλιανδρο, αβοκάντο, ραπανάκι, κολοκυθόσπορο, μυρωδικά, σουσάμι και vinaigrette σησαμελαίου 8,50
  • Καίσαρα με φρέσκο κοτόπουλο, μπέικον, καλαμπόκι, μπισκότο παρμεζάνας και dressing Καίσαρα 8,00
  • Πράσινη με φρέσκο σολομό, σελινόριζα, ραπανάκι, άνηθο, σουσάμι, αβοκάντο και vinaigrette μελιού 10,00
  • Nicoise με μαριναρισμένο φρέσκο τόνο, γλυκοπατάτα, αντίδι, μπρόκολο, σελινόριζα, μαρούλι, ελιές, κάπαρη, αυγό και vinaigrette μουστάρδας 13,50
  • Quinoa (bio) με αβοκάντο
    καλαμπόκι, αιγοπρόβεια φέτα, ψητά καρότα και κρέμα ταχίνι 9,50
  • Quinoa (bio)
    με μαριναρισμένες γαρίδες*, kale, φρέσκο κόλιανδρο, αρακά, σέλερι και vinaigrette miso 12,00
  • Φακές (bio) και μαυρομάτικα
    με καραμελωμένο κρεμμύδι, καρότο, σέλερι, τοματίνια, baby ρόκα και φέτα 6,00

As main as IT gets

  • Πιάτο ημέρας
    Παρακαλώ ρωτήστε μας
  • Μανεστράκι (κριθαρότο) με τομάτα και ψητό κατσικίσιο τυρί 9,00
  • Ραβιόλες με ανθότυρο, pesto βασιλικό και παρμεζάνα 8,00
  • Casarecce bolognese
    με ελαφριά κρέμα γραβιέρας 13,00
  • Πέννες με φρέσκο σολομό,
    μπρόκολο, ginger, miso, άνηθο, ξύσμα λεμονιού και κρέμα 13,00
  • Σιουφιχτά με φρέσκο κοτόπουλο
    pesto βασιλικού, σπανάκι και μυζήθρα 11,00
  • Κοτόπουλο στήθος
    μαριναρισμένο σε γιαούρτι με ρύζι basmati, σουσάμι και μαϊντανό 12,00
  • Μπιφτέκι κοτόπουλο με γλυκόξινη σάλτσα και πράσινη σαλάτα 11,00
  • Burger μοσχαρίσιο με γραβιέρα, καραμελωμένα κρεμμύδια και πατάτες Κύπρου 14,00
  • Pulled beef burger με σιγομαγειρεμένο, πικάντικο μοσχάρι, τυρί cheddar και πατάτες Κύπρου 14,00
  • Μπιφτέκι μοσχαρίσιο με σπιτικό πουρέ και spicy μπρόκολο 13,50
  • Φιλέτο σολομού με καροτοσαλάτα, αβοκάντο, μαϊντανό και dressing με μοσχολέμονο 18,00

Take 'N' Bake

Άρωμα και γεύση σπιτικού φαγητού.
Φρέσκα, υγιεινά, οικογενειακά γεύματα έτοιμα για ψήσιμο! Από την κουζίνα του ΙΤ στο φούρνο του σπιτιού σας.

Οι ποσότητες για απευθείας παράδοση είναι περιορισμένες καθώς τα προϊόντα παρασκευάζονται την ίδια ημέρα, με φρέσκα υλικά. Συνιστούμε την προ-παραγγελία των προϊόντων take ‘n bake.

Λαζάνια με σπανάκι και ricotta cheese (4 μερίδες) 20,00€

Συστατικά:

Λαζάνια, φρέσκο σπανάκι, κρεμμύδι φρέσκο, άνηθο, δυόσμο, χειροποίητη μπεσαμέλ, τυρί ricotta, παρμεζάνα, extra παρθένο ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι.

Cheesy chicken λαζάνια (4 μερίδες) 22,00€

Συστατικά:

Λαζάνια, κοτόπουλο, σάλτσα τομάτας, χειροποίητη μπεσαμέλ, μείγμα τυριών (παρμεζάνα, καπνιστό Μετσοβόνε, γραβιέρα), extra παρθένο ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι.

Λαζάνια μπολονέζ (4 μερίδες) 23,00€

Συστατικά:

Λαζάνια, χειροποίητη μπεσαμέλ, σάλτσα μπολονέζ, μείγμα τυριών (παρμεζάνα, καπνιστό Μετσοβόνε, γραβιέρα), αλάτι, πιπέρι.

Οδηγίες Ψησίματος

Ψήνουμε στους 185 βαθμούς σε φούρνο με αέρα για 35 με 45 λεπτά (ανάλογα το φούρνο) μέχρι να ροδίσει! Αφήνουμε να κρυώσει για 20 με 30 λεπτά, κόβουμε και σερβίρουμε!

Χρόνος προετοιμασίας: 0
Χρόνος ψησίματος: 35-40 λεπτά
Χρόνος αναμονής: 20-30 λεπτά
Μερίδες: 4

The IT Sides

  • Ρύζι basmati
    με λεμόνι, σουσάμι και μαϊντανό 4,00
  • Quinoa (bio)
    με αβοκάντο και λαδολέμονο 6,00
  • Πράσινη σαλάτα
    με φρέσκο δυόσμο, τοματίνια και καρότο 4,00

As sweet as IT gets

  • Κρέμα λεμόνι
    με μαρέγκες και raspberries sauce 5,50
  • Brownie με καραμελωμένη μπανάνα
    κρέμα γιαούρτι και φουντούκια 5,50
  • Cheesecake
    με μπισκότο digestive και κόκκινα φρούτα 5,00
  • Pavlova
    με κόκκινα φρούτα και κρέμα καρύδας 6,00
  • Mωσαϊκό με καρύδι και μπισκότo 5,00

Kids menu

  • Πένες με κεφτεδάκια κοτόπουλο
    και σάλτσα τομάτας 7,00
  • Παιδική καρμπονάρα
    με χειροποίητες ταλιατέλες, κρέμα και crispy μπέικον 7,50
  • Mini Burger
    με cheddar και τηγανιτές πατάτες Κύπρου 9,50
  • Crispy chicken nuggets
    με φρέσκο παναρισμένο κοτόπουλο και φρέσκα chips πατάτας 8,00

IT's all vegan

  • Γιαούρτι καρύδας με σπιτική granola, φρούτα εποχής 5,50
  • Φρουτοσαλάτα εποχής
    με χυμό εσπεριδοειδών, ξύσμα lime, δυόσμο και flakes αμύγδαλου 4,50
  • Hummus ρεβιθιών
    με φυστίκι Αιγίνης, πετιμέζι και αραβικά πιτάκια 4,50
  • Φακές (bio) και μαυρομάτικα
    καρότο, σέλερι, τοματίνια, baby ρόκα 5,80
  • Λαχανικά εποχής
    με dressing μουστάρδας και άνηθο (μπρόκολο, κουνουπίδι, καρότα, λαχανάκια Βρυξελλών, σπαράγγια, γλυκοπατάτα) 6,00
  • Μαριναρισμένα μανιτάρια σωτέ
    με σπαράγγια, γλυκοπατάτα και κρέμα ταχίνι 7,00
  • Μανεστράκι (κριθαρότο)
    με τομάτα, ψητά λαχανικά και κουκουνάρι 8,00

Coffee & more

Speciality espresso: TAF Pianeta light blue
Διατίθενται 12:00 – 18:00

Espresso μονό 1,60 | διπλό 2,00

Freddo Espresso 2,00

Cappuccino μονό 1,90 | διπλό 2,40

Freddo Cappuccino 2,20

Latte ζεστό 2,30 | κρύο 2,60

Matcha latte 4,50

Βιολογικός καφές φίλτρου άμεσης απόσταξης 1,90

Frappe 2,00

Matcha Green Booster (Matcha Ninja®, συρόπι ginger, μέλι και δυόσμο)  4,00

Σοκολάτα (deluxe 40% κακάο, Salty caramel,  Orange & cinnamon) 2,60

Βιολογικό τσάι Suki (green tea, breakfast, earl gray blue flower, peppermint) 2,00

*γάλα αμυγδάλου/βρώμης + 0,40

Juices & more

Juice IT up by Verve 

Big Apple
πράσινο μήλο, λεμόνι, ginger 4,50

Beet Boost
Καρότο, παντζάρι, μήλο, πορτοκάλι, σέλερι, ginger, κουρκουμάς 4,50

Root Guard
καρότο, πορτοκάλι, ανανάς, ginger, λεμονόχορτο 4,50

Herbal Iced Tea by Grizo Prasino 

Χana & xana
αλθαία, λουίζα, δενδρολίβανο 4,50

Pu & pu
καλέντουλα, φασκόμηλο, μέντα 4,50

Eγώ & εσύ πορτοκαλί
δυόσμος, λουίζα, καλέντουλα, φλούδα πορτοκαλιού 4,50

Refreshments

  • Coca Cola | Light | Zero 250ml 1,20
  • Ανθρακούχο νερό 250ml 1,50
  • Mastiqua
    νερό με άρωμα μαστίχας 3,80
  • Φυσικό μεταλλικό νερό 1lt 1,50
  • Three cents
    Pink Grapefruit soda | Ginger beer 200ml 2,20
  • Yamas Ice Tea με μέλι
    Λεμόνι | Ροδάκινο | Ρόδι 335ml 3,00

Beers

  • FIX Hellas | Lager 330ml 3,00
  • FIX Άνευ 330ml 2,50
  • FIX Dark | Premium Dark Lager 330ml 3,00
  • ΝISSOS | Pilsner 330ml 4,00
all-signs

Foodnotes

Αγορανομικός υπεύθυνος: Χρυσούλα Γαβριά.
Οι τιμές είναι τελικές και περιλαμβάνουν όλες τις νόμιμες επιβαρύνσεις.
Ο καταναλωτής δεν έχει υποχρέωση να πληρώσει αν δεν λάβει το νόμιμο παραστατικό.
Παρακαλούμε να ενημερώσετε τον σερβιτόρο σας εάν είστε αλλεργικοί ή δυσανεκτικοί σε κάποια τροφή προτού παραγγείλετε. Δεν μπορούμε να εγγυηθούμε την απουσία αλλεργιογόνων ουσιών στα πιάτα μας καθώς παράγονται σε κουζίνα που υπάρχουν αλλεργιογόνοι παράγοντες.
Η κατανάλωση λιγότερο καλά μαγειρεμένων τροφίμων μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο τροφικών ασθενειών ή δηλητηριάσεων, ιδιαίτερα για νέους, ηλικιωμένους, εγκύους ή όσους έχουν ευπαθή ανοσοποιητικό σύστημα.

Στο τηγάνισμα χρησιμοποιούμε ηλιέλαιο. Στις σαλάτες, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
* κατεψυγμένο προϊόν

® Νοέμβριος 2020 the IT company
Ευφρονίου 18, Παγκράτι, 11634 | Τ: 210 7235813, 210 7235860

info@theitcompany.gr |

IT’s an experience to be shared. Yours to explore.